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Receta de tarta de manzana

La receta de tarta de manzana es una receta de repostería tradicional de lo más sencilla, y que apenas necesita ingredientes. Es una de nuestras recetas con hojaldre que tiene además lo mejor de las recetas de frutas para niños. Para hacer esta tarta tienes que seguir un par de pasos, así que la tendrás lista en un momento.

Las manzanas son una fruta muy baja en calorías, y aunque es verdad que nosotros le añadimos un extra de mantequilla y azúcar, siempre será un plato nutritivo de fruta para niños al tratarse de una tarta casera, mucho mejor que las que puedes comprar en el supermercado.

¿Cómo hacer tarta de manzana?

Receta de tarta de manzana

Ingredients

  • 1 lámina de Hojaldre
  • 3 Manzanas reineta a ser posible
  • 4 cucharadas de Azúcar
  • 50 gramos de Mantequilla
  • Canela
  • 3 cucharadas de Mermelada de albaricoque o melocotón
  • 1/2 Limón

Instructions

  1. Extiende la lámina de hojaldre y pínchala con un tenedor para evitar que se infle en el horno.
  2. Pela las manzanas, y lamínalas en gajos finitos. Colócalos sobre la masa de hojaldre.
  3. Reparte la mantequilla por encima de la manzana, y después espolvorea el azúcar. Espolvorea también un poco de canela.
  4. Coloca la tarta sobre papel del horno, y hornéala durante 25-30 minutos a 180º, hasta que la masa este crujiente.
  5. Deja que se enfríe un poco. En un cuenco, mezcla la mermelada con el zumo de medio limón, y después pinta la tarta para darle un aspecto brillante y delicioso.

Fuente:mamirecetas.com