(664) 104-1359 | (664) 608-9193 info@keepler.mx

Posts Taged keepler-cocinas

Ensalada de coditos sin mayonesa

La ensalada de coditos es una muy buena opcion para acompañar los platillos fuertes y hacer complemento con ella,y mas si la hacemos de una manera mas sencilla y mas saludable al no poner mayonesa, sin dejar de mencionar que tiene un excelente sabor y a todos  nos encanta.

Ingredientes

  • 1 taza de coditos
  • ½ cebolla morada picada
  • 1 pimiento rojo picado
  • ½ taza de apio picado
  • 1 taza de yogurt estilo griego Chobani
  • 1 cucharada de queso crema
  • 1 cucharada de chipotles molidos

Preparación

  1. COCINA la pasta como indica el paquete y déjala enfriar.
  2. MEZCLA los ingredientes restantes y combina la pasta con esta salsa.

Tiempo: 20 min. aprox.

Porciones: 4 aprox.

Read More

Accesorios para cocinas

Los Accesorios para cocinas y closet son un complemento escencial, que haran que tu cocina y closet sean mas funcionales. Sobre todo te facilitaran rapidamente el acomodo y organizacion de tus cosas , ya que esa es su principal funcion.

Con los accesorios de interior para cocina, los cajones desastre y los rincones inalcanzables se convierten en objetos estéticos y eficientes. Desde bandejas para cubiertos hasta organizadores de cajón, estos héroes olvidados harán las delicias de tu cocina.

 

Aprovecha los espacios desperdiciados

Esa zona junto al marco de la puerta puede ser muy útil. Con accesorios estrechos, allí podrás situar cómodamente los botes de las especias.

Te evitaras estarte agachando para poder alcanzar aquella lata de elotes que quedo hasta atrás.

¿Perchas para los aperitivos?

Con esta perchas de plástico te asegurarás que las bolsas de aperitivos abiertos no se sequen y, además, tendrás un almacenamiento extra en tu despensa.

DIY-Kitchen-Pegboard-as-kitchenware-organizer-design-ideas-960x500

Un tablero para la batería de cocina

En vez de apilar las pesadas ollas y sartenes unas sobre otras y perder el valioso espacio de los estantes, instala un tablero en una de las paredes libres de tu despensa. Tendrás la batería expuesta y ¡muy a mano!

Añade cajones extraíbles

Esta práctica solución te permitira llenar tu despensa de comida sin tener que preocuparte por el espacio.

cajones-legrabox-11

Bandejas giratorias o Lazy Susan

Si tienes un problema de organización, utiliza bandejas giratorias. Una fantástica idea para evitar que las esquinas de tu despensa terminen siendo el agujero negro para latas o bolsas que se perderán para siempre.

Y lo mejor es que este  y más accesorios los puedes encontrar con nosotros, no dudes en preguntar a nuestro asesor keepler sobre los accesorios para cocina, porque créeme que estoy segura que te encantaran y te harán ayudaran bastante en la organización de tu cocina.

Read More

Receta Pay de Manzana

El pay de manzana es un postre muy sencillo y delicioso. Prepararlo es muy facil y rapido, aqui te taremos la receta del pay de manzana.

Ingredientes:

Para la masa:

  • 2 y 1/2 tazas de harina de trigo
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1/2 taza de mantequilla fría en pedazos
  • 8 cucharaditas de agua helada

Para el relleno:

  • 1/3-2/3 tazas de azúcar blanca
  • 1/4 de taza de harina de trigo
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 8 manzanas
  • 2 cucharadas de margarina

download

Preparación:

Primero hacemos la masa. Une la harina, azúcar y sal y mezcla bien. Añade luego la mantequilla bien fría y ve cortando con un cuchillo dentro de la harina para que vaya uniéndose. Agrega el agua y mezcla más. Si quieres puedes hacerlo en un procesador de alimentos para que tengas menos trabajo.

Cuando esté unida ponla en una superficie con harina, une sin amasar de más para que no se derrita la mantequilla y corta por la mitad. Estira cada mitad en forma redonda con un espesor de 1 centímetro, envuelve en plástico y lleva a la nevera media hora.

Mientras tanto hacemos el relleno y calentamos el horno a 210°C. Pela, quita las semillas y pica en rodajas todas las manzanas; procura que todas las piezas sean del mismo tamaño para que la cocción sea pareja. Mezcla el azúcar, la harina, la nuez moscada, la canela y la sal. Pon las manzanas junto a esta mezcla.

Ahora, prepara un envase con uno de los discos de masa y pon en su lugar para cubrir bien hasta el borde. Añade el relleno. Pon la margarina en trozos. Pon el otro disco sobre el relleno tapando hasta los extremos. Corta agujeros en la superficie para que salga el calor. Puedes pintar con un poco de huevo batido y leche para dar color pero si quieres lo puedes meter así. Si no quieres que se queme demasiado, pon papel aluminio encima y quítalo 15-20 minutos antes de sacar del horno.

 

Read More
cuarto bonito y luminoso

Tu cuarto bonito y luminoso

Estos son algunos tips que te ayudaran a que tu cuarto este bonito y luminoso, recuerda que el color blanco en las paredes ayuda a crear visualmente mas espacio, sin dejar de mencionar lo elegante que se ve , al convinar con colores de los accesorios cque desidas ponerle.

Cabecero-cajonera-mesilla

Un mueble donde, además de poder guardar, sirve de mesita de noche para colocar la lámpara.

Confortable y amplia, así ha quedado la habitación al aprovechar al máximo las posibilidades de los muebles y optar por los colores claros.

– Un espacio de trabajo en el mirador. Al dormitorio se le ha incorporado una zona de escritorio independiente con mucha luz gracias a su colocación junto a la ventana. Para tamizar la claridad, se han elegido unos estores blancos que evitan el molesto deslumbramiento.

– Predomina el color blanco. Todos los muebles son blancos, incluso la moqueta del suelo, dando así más amplitud visual y serenidad. La habitación cuenta con un mobiliario ligero, además de práctico, como el cabecero-cajonera, el perchero de acero brillo, de Habitat, o la mesita lacada junto a la chaise-longue.

Tonos cálidos

El blanco de la cama, la butaca, la chaise-longue y las cortinas se caldean con colores suaves como el azul turquesa, el verde manzana o el rosa.
Toma nota
Convertir el mirador en una zona de estudio deja sitio en el cuarto para crear un ambiente de lectura con una chaise-longue, de Ikea, y una mesa auxiliar.
¡Qué idea!
Se ha aprovechado el espacio del mirador para crear un estudio con una mesa de cristal y una butaca giratoria, ambas de Ikea.

Zona de trabajo

Se ha ganado un rincón independiente junto a la ventana con mucha luz.

LAS CLAVES DEL ÉXITO
1. Mobiliario funcional. Se ha conseguido espacio en la habitación con muebles que sirven para dos cosas a la vez, como el cabecero-cajonera.
2. Tonos claros. Se apostó por el color blanco y los tonos suaves, para las telas y las tapicerías.
3. Escritorio independiente. Junto a la ventana y muy iluminado, así ha quedado el escritorio al aprovechar el espacio del mirador.

Read More

consejos para decorar una oficina pequeña

La manera de decorar y organizar una oficina pequeña depende de nuestro gusto y de cómo sepamos organizarla.

En la actualidad, los espacios son muy reducidos.

Encontramos espacios pequeños, como departamentos, locales y oficinas.Estos, si bien son diminutos, no deben limitarnos, ya que, con un poco de imaginación, podemos organizar muy bien el espacio para que entre todo lo que necesitamos.

1- Que tu escritorio sea lo más práctico posible.

Puedes tener un mueble archivador debajo de ahí. Procura que tu escritorio sea más largo que ancho, ya que así­ ocupará menos espacio.

2- Para la pintura de las paredes elige un color claro

Que llame la luz, como el blanco o el crema. Si se ve muy monocromático el lugar, puedes pintar una pared de color fuerte, como el amarillo; este color tiene muchas tonalidades y es muy luminoso.

3- Una manera de que el espacio se vea más amplio es que tenga mucha luz natural.

Que la oficina tenga una gran ventana por donde se cole mucha luz, es perfecto para crear la idea de amplitud.

rocada 063

4- Los estantes son muy útiles para organizar las cosas que necesites.

En estantes verticales con muchas divisiones puedes colocar papeles, folios archivadores, adornos, útiles de oficina, etc. Siempre tienes que guardar un espacio para colocar los pendientes.

5- Los muebles archivadores con muchos cajones en vertical

también son de excelente ayuda al momento de querer ahorrar espacio. En ellos podrás guardar tus papeles y todo lo que necesites sin ocupar espacio en el resto de la oficina.

6- Procura que la iluminación venga de dicróicos o luces fluorescentes insertados en el techo.

.Esto ahorrará espacio, ya que no necesitarás colocar lámparas colgantes; estas hacen que el espacio se vea más lleno de cosas y, por lo tanto, más pequeño.

7- Si deseas tener sillas, trata que sean plegables para que las guardes cuando no las necesites.

Esta idea es muy práctica, además, las sillas plegables las puedes encontrar en varios modelos y colores modernos.

Fuente:entrepreneur.com

Read More

Trucos para ampliar la despensa

Etiqueta los recipientes

Evita las cajas de cartón de cartón en las que no ves nada. En lugar de eso, invierte unos cuantos minutos en traspasar los alimentos y snacks en cestas del mismo estilo etiquetadas por nombres. Para mantener a los ratones alejados de las galletas, utiliza botes de cristal con tapa.

alacena-ordenada-600x480

Bandejas giratorias

Si tienes un problema de organización, utiliza bandejas giratorias. Una fantástica idea para evitar que las esquinas de tu despensa terminen siendo el agujero negro para latas o bolsas que se perderán para siempre.

53cd18ee6f1acc0e6716c2bc14c0be19

Cajas para los alimentos en conserva

Además de ser uno de los accesorios favoritos de las oficinas, estas cajas de Ikea con etiquetas son perfectas para ordenar los alimentos en conserva de las despensas. ¿Un truco? Si cortas las cajas por el frente, podrás coger las conservas sin tener que levantar la tapa.

Con contenedores de plástico

Si ordenas los alimentos secos en contenedores estrechos podrás aprovechar mejor a lo alto el espacio de tu despensa. Además, si los eliges de la misma forma la sensación de orden será total.

¿Un colgador para snacks?

Seguro que alguna vez has visto estos ingeniosos bastidores en la tienda de comestibles. Su utilidad puede ser igual de práctica en tu propia casa.

Aprovecha los espacios desperdiciados

Esa zona junto al marco de la puerta puede ser muy útil. Con accesorios estrechos, allí podrás situar cómodamente los botes de las especias.

450_1000

En prácticas cestas

Si utilizas cestas con etiquetas en tu despensa, podrás apilar los alimentos sin tener que preocuparte de que se vuelquen la próxima vez que abras la puerta.

¿Perchas para los aperitivos?

Con esta perchas de plástico te asegurarás que las bolsas de aperitivos abiertos no se sequen y, además, tendrás un almacenamiento extra en tu despensa.

DIY-Kitchen-Pegboard-as-kitchenware-organizer-design-ideas-960x500

Un tablero para la batería de cocina

En vez de apilar las pesadas ollas y sartenes unas sobre otras y perder el valioso espacio de los estantes, instala un tablero en una de las paredes libres de tu despensa. Tendrás la batería expuesta y ¡muy a mano!

Añade cajones extraíbles

Esta práctica solución te permitira llenar tu despensa de comida sin tener que preocuparte por el espacio.

cajones-legrabox-11

Coloca un zapatero en la puerta

Te lo mostramos, los zapateros de colgar no son sólo útiles para tu calzado. Especias, botes en spray y las pastas para untar encuentran un sitio perfecto en estos huecos y contarás con un accesorio extra para el orden en tu despensa.

Sin título1

Fuente: Woman´s Day

Creditos: Casadiez.com

Read More

10 plantas que no pueden faltar en tu cocina

Todos deberíamos consumir por lo menos una verdura y una fruta al día, pero si podemos aumentar eso tendremos una vida mucho más sana.

 

Todas las plantas y hierbas tienen beneficios para nuestro cuerpo, pero estas 10 las debes incluir en tu dieta inmediatamente… Llenarás tu cuerpo de nutrientes y te sentirás mucho más sana y activa.

 

Cocinar con hierbas es una opción fácil y elegante para incorporar hábitos alimenticios saludables a tu rutina de bienestar. Estas plantas añaden sabor, profundidad, dinamismo y nutrientes a cada plato. Por otro lado, te permiten agregar tu toque personal a lo que prepares.

 

La mayoría de las hierbas culinarias y medicinales son bastante fáciles de cultivar o conseguir, ya sea fresca o seca, en los supermercados o mercados de tu colonia. Además, una dosis diaria de estos te ayudará a fortalecer tu sistema inmunológico, mejorar la digestión, combatir la inflamación.

 

¡No te deben faltar!

 

1. Albahaca

 

Tiene una fragancia dulce y posee un sabor fuerte. Algunos tipos tienen un toque picante (albahaca griego), una sensación picante (albahaca santa) o restos de cítricos (limón albahaca).

 

Utiliza las hojas de color verde o púrpura para complementar platos mediterráneos y asiáticos o también para darle vida a las bebidas como el agua natural.

 

2. Cebollín

 

Tiene un delicado sabor y el olor a cebolla. Utilízala al final porque el calor destruye su sabor. Puedes agregar esta hierba en ensaladas de papa, quesadillas, ceviches, con atún, sopas de verduras, salsas con queso cremoso y aderezos a base de yogur.

 

3. Cilantro

 

Te recomiendo utilizarla fresca para obtener un increíble toque natural en tus comidas. Es similar en forma a perejil, tiene un color verde brillante, posee aroma dulce y posee matices de cítricos. Es muy utilizado en México, China, India, Tailandia y en las recetas marroquíes. Es una excelente acompañante para casi cualquier platillo, solo tienes que colocar un par de hojas frescas y listo.

 

4. Eneldo

 

Sus hojas plumosas proporcionan un matiz muy suave, parecido al anís. Se utiliza preferentemente fresca ya que pierde su aroma muy rápido. Va bien con el pescado, encurtidos, salsas cremosas, yogur, ensaladas verdes, aderezos aceitosos, patatas, pepinos y huevos duros. Es muy popular en platos europeos y escandinavos orientales.

 

5. Menta

 

Menta manzana y la hierbabuena son las variedades más comunes. Todas ellas son refrescantes y poseen una fragancia inconfundible. Las hojas pueden ser utilizadas en postres, ensaladas de frutas o verduras, bebidas, helados, carnes asadas (especialmente cordero), infusiones y mermeladas.

 

6. Orégano

 

Tiene un sabor picante robusto con un olor cálido. Utiliza las hojas para darle sabor a las recetas italianas, berenjena, ensaladas de soja, pizzas y pastas. Puedes agregar los tallos completos cuando cocinas en el horno para asar verduras o carnes.

 

Por otro lado, el orégano seco es maravilloso para comidas a base de carne. Un tip mezcla con sal marina gruesa y hojuelas de chile.

 

7. Perejil

 

Posee un sabor particular hace que sea una hierba muy versátil. Va bien con cualquier plato, sobre todo con las papas.

 

El perejil es excelente para licuarlo con piña o usarlo en salsas cremosas, aderezos aceitosos, platos de pollo y ensaladas.

 

8. Romero

 

Tiene una fragancia fuerte, sus hojas son aromáticas y tienen forma de aguja. Posee un sabor amargo y astringente. Funciona mejor con el pavo, cordero, pollo y carne de cerdo, verduras asadas, barbacoas, acciones, o rellenos.

 

También se puede utilizar para aromatizar panes, postres y pasteles. Puedes añadir ramitas de romero enteras y luego remover antes de servir.

 

9. Salvia

 

Se distingue por sus hojas grisáceas peludas. Siempre se utiliza cocida, ya que tiene un sabor y un olor muy fuerte y picante.

 

Tradicionalmente es empleada en embutidos, platos de cerdo, pato y conservas. Funciona muy bien con patatas asadas o fritas con un poco de aceite de oliva.

 

10. Tomillo

 

Tiene un sabor agradable y picante. Es una de las hierbas más importantes de la cocina europea y una marca de la cocina provenzal. Combina bien con otras hierbas y trabaja muy bien con muchos ingredientes.

 

Toda la ramita puede ser utilizada o sus diminutas hojas oscuras. Se utiliza para preparar verduras asadas, platos de carne de cerdo, carnes al horno y guisos.

 

Las hierbas frescas son las mejores para frituras, jugos verdes, sopas, rellenos, curry y realmente adornar cualquier cosa que cocines.

 

No obstante, las plantas secas son ideales para aromatizar aceites, guisos, asados, acciones, aderezos para ensaladas, o diferentes tipos de carne. Además, se mantienen durante un máximo de doce meses, aunque es preferible utilizarlas tan pronto como sea posible, ya que pueden perder algunas de sus características.

Read More

Tendencias en diseño de cocinas 2016

Los diseños de cocinas modernas 2016 destacan por la pureza de su estilo, la idea es buscar la elegancia y la sencillez, y por ello priman las cocinas con barra o de isla. El diseño horizontal en armarios y muebles se impone sobre el vertical y los interiores de estos se equipan con lo último en sistemas de organización para la cocina, para aprovechar así el espacio de almacenaje al máximo, sobre todo en cocinas pequeñas.

1911300_1823095844582390_3108774923992091171_o

Colores, acabados y decoración

Si a la hora de planificar el diseño de la cocina, los expertos nos aconsejan aprovechar el espacio y su funcionalidad, unido a este concepto nos presentan una carta de materiales y paleta de colores neutra, duradera y que aporte luz a la estancia.
Los colores que priman en el diseño de cocinas 2016 son los blancos y grises, los tonos claros que aportan a la estancia claridad, además de una sensación acogedora. Estos se combinan con otros tonos, a través de azulejos y cenefas decorativas, textiles, menaje y utensilios de cocina.
Los acabados metalizados de los electrodomésticos, el cristal templado como alternativa a las puertas de madera y los mesados de piedra clara como el granito, reflejan también la luz natural y a portan a la estancia el toque de inspiración moderna y natural que se lleva este año.

cocinas-modernas-1

Visitanos y soprendete con la variedad de nuestros materiales, colores y diseños que tenemos para ti . 

   Keepler Kitchen & Closets 

Blvd. Diaz Ordaz, Plaza Las Palmas Local F5

13251 Tijuana, , Mexico

Tel: 01 664 104 1359

Read More

Tips para organizar la Cocina

Para mantener más ordenada nuestra cocina ya que es la área de nuestra casa la que mas usamos, te daremos unos consejitos que serán de mucho beneficio. Estos tips son esenciales para organizar tu cocina.

  1. En primer lugar deberemos dividir los cajones, alacenas y demás espacios, guardando en ellos los objetos divididos por grupos. Así será mucho más sencillo realizar cualquier tarea en este espacio del hogar.
  2. Hay que destinar uno o más estantes de la alacena para guardar los vivieres, para alimentos abiertos, y que no se pueden guardar en el refrigerador, procurando que sean trasparentes de esa manera nos facilitara las cosas al buscarlos.
  3. Los recipientes que tienen sus respectivas tapas podemos ensamblar uno dentro de otro según su tamaño si los guardamos abiertos estos no guardaran olores y los que no tienen tapas póngalos en lugares accesibles.trucos-para-limpiar-utensilios-de-acero-inoxidable-1
  4. Los sartenes también pueden ser organizadas de esta manera, apilándolas de mayor a menor, con todo cuidado para evitar posibles roturas en el caso que sean de materiales frágiles. Una buena forma de guardar las bandejas es colocarlas en forma vertical, así también será más fácil cuando necesitemos tomar alguna.
  5. La vajilla debe ser organizada de acuerdo a su tipo: platos hondos, de postre, platos, tazas de té, de café, etc. Dejar los objetos que se usan juntos en un mismo espacio, por ejemplo la tetera y la azucarera junto con los platos y tazas que corresponden a ese servicio.
  6. Una buena forma de guardar los vasos es haciendo una hilera con cada modelo, así no tendremos que esforzarnos para buscar los que no están adelante.

Fuente: mujer-nueva.com

Read More

Cocinas con estilo moderno

En el siguiente artículo trataremos de presentar una serie de consejos y directrices para saber crear una cocina moderna. Las cocinas son espacios cada vez más importantes en el hogar y su decoración también es algo clave en el interiorismo de nuestra casa.

El estilo moderno le dará frescura y dinamismo a esta zona de la casa, así que veamos que elementos debemos tener en cuenta para realizar una cocina moderna con éxito.

Los toques minimalistas son una de las claves para lograr una cocina moderna. La utilidad es lo que impera en este tipo de cocinas, por lo que lo esencial es lo único que debe prevalecer en estos espacios. El mínimo de elementos posible será una buena idea para nuestra cocina de estilo moderno.

Siguiendo con esa idea, las líneas rectas y las superficies lisas son las que deben imperar en nuestra cocina moderna. Los compartimientos y las divisiones en el mobiliario deben ser casi imperceptibles. Lo mismo ocurre con los acabados de cada uno de los elementos.

La pureza de las líneas debe ser casi una obligación. Los frentes lisos y las superficies brillantes o laqueadas son una elección casi obligada para las cocinas modernas.

En cuanto a los materiales utilizados, el éxito está en la combinación de ellos. En una cocina moderna ideal pueden combinar con éxito materiales como la madera, el granito o el mármol con otros materiales más innovadores como el aluminio, el cristal, el acero o el cuarzo.

Dale prioridad al almacenamiento de los elementos. Opta por muebles grandes y espaciosos que te permitan guardar en ellos los diferentes elementos que se utilizan en la cocina. Recuerda que el espacio debe estar lo más despejado posible. El orden trasmitirá belleza y pureza a la estancia.

Los colores que reinan en este tipo de estancias de estilo moderno actualmente son los tonos atrevidos como verdes, rosas, amarillos o rojos. También puedes decantarte por tonos más clásicos como azules, grises, o por colores más atrevidos como el chocolate.

La combinación de blanco, negro y gris es una combinación que siempre funciona, con la que obtendremos una cocina elegante con toques modernos. Puedes darle aún más estilo introduciendo pinceladas de colores fuertes como el rojo o el morado.

Fuente: i-cocinas.com

Read More